冯晓元，王纪华主编2018 年出版140 页ISBN：9787109240575
本书从内容上用通俗语言系统的阐述农产品营养与安全基本概念、影响农产品质量安全关键因子、质量安全监控技术以及近年来消费者关注的热点问题的科学常识，以便增加消费者对食用农产品质量安全的科学认知。从...
隋旭东，管延放著2017 年出版136 页ISBN：9787564751395
该书在介绍个人信息与大数据时代之间的关系的基础上，对大数据时代消费者个人信息保护现状及其困境进行探讨，并在借鉴国外相关国家保护消费者个人信息安全立法优秀经验基础上，从完善立法、加强行业自律，协同共治...
应飞虎著2008 年出版320 页ISBN：9787301142318
本书稿在对信息视角下的消费者权益保障以及充分信息制度变迁进行一般研究的基础上，具体研究了使消费者拥有充分信息的制度路径。全文共八章，分别为信息视野下的消费者权益；充分信息与制度变迁；经营者的义务；政府...
《食品安全与消费》课题组编写2014 年出版77 页ISBN：9787506671910
本书采用问答的形式，内容包括肉制品、蛋制品、奶制品、水产制品以及速冻食品等食品的安全与消费等方面共100余个问题。可供从事食品安全研究和行政管理、执法的相关人员使用对一般读者选购食品有一定的指导...
金开诚主编；徐大成编著2011 年出版136 页ISBN：7546350271
“康乾盛世”，又称“康雍乾盛世”，是指我国封建清王朝前期统治下的繁盛社会。“康乾盛世”是中国封建社会的辉煌，因为它在政治、经济、文化等诸多方面将中国传统社会推向了一个新的高峰。...
程玉桂著2018 年出版229 页ISBN：9787514195156
农产品安全信任危机已经成为我国当前亟待解决的问题。农产品质量安全事件屡屡发生，这不仅牵涉到国民生存，对企业的可持续性发展也有着极大的影响，甚至于，信任危机如果蔓延下去，将会危及到整个国家及社会的安定。...
