周耀林编著2008 年出版128 页ISBN:9787806190357
本书主要介绍大豆栽培的生物学基础、大豆良种简介、栽培大豆的特点和高产的基本条件、大豆种植方式、大豆病虫害防治等内容。
韩开生编著2010 年出版325 页ISBN:9787508261669
本书为数控车工职业技能培训教材。在基础车工技能的基础上,依据中级数控车工的专门技能编写,重点是操作、编程、刀具等,特点是实例多,最后有模拟试卷及参考答案。...
岳荣等编著1992 年出版86 页ISBN:7800263150
讲述了我国传统的禽蛋、乳品、肉品、毛皮等产品的加工技术及主要副产品的综合利用。
刘顺洪等编著2011 年出版352 页ISBN:9787560969541
本书首先介绍了激光原理和常用激光器和制造系统,使学习者对激光有初步的认识。其次介绍了激光与物质相互作用的物理理论,使学生了解激光制造过程中发生现象的物理本质及理论基础。...
武军主编2007 年出版118 页ISBN:9787807207207
本书主要介绍蔬菜制品的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍小型蔬菜制品加工厂的设计、建设、施工方案,以及加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。...
刘延奇主编2007 年出版250 页ISBN:7122005917
本书系统介绍了小麦、稻谷、大豆、植物油脂、玉米、薯类、植物淀粉、杂粮类制品以及功能性粮油食品的基础知识、加工工艺和精深加工工艺。...