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现代企业经营管理实务选书1 现代管理技术·现代管理人员训练讲座
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驹井进,津越辰秋,木村茂夫1967 年出版148 页ISBN:
现代管理技术·现代管理人员训练讲座
驹井近·津越辰秋·木村茂夫原著;潘焕章编译1967 年出版148 页ISBN:
现代经营管理系列之一 常用现代经营管理方法
顾壬章 励无畏1992 年出版0 页ISBN:
现代饭店管理
郑向敏编著2004 年出版274 页ISBN:711114726X
本书内容包括现代饭店管理的理论与方法等。
现代饭店管理概论
李力主编1995 年出版273 页ISBN:7810440012
现代饭店管理大全
游兴编著1998 年出版600 页ISBN:7806105778
邱萍主编2007 年出版262 页ISBN:
邹益民等编著2006 年出版266 页ISBN:
程旭东主编2006 年出版237 页ISBN:7115148996
本书介绍和阐述了饭店的概况和饭店的基础理论等内容。
现代饭店管理原理
李原著2001 年出版0 页ISBN: