书籍 现代饭店管理的封面

现代饭店管理

程旭东主编

出版社

北京:人民邮电出版社

出版时间

2006

ISBN

7115148996

标注页数

237 页

PDF页数

248 页

书籍介绍
本书介绍和阐述了饭店的概况和饭店的基础理论等内容。
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