卢亚萍主编2009 年出版296 页ISBN:9787560329352
本书以营养理论、烹饪理论、中医理论、顾客心理学、食品安全等理论知识为基础,融合了营养技能,开创性地将营养理论运用到了实践工作中。...
李兆申,许国铭主编2006 年出版1070 页ISBN:7509104963
本书由权威的胰腺病专家组织编写,是一部系统全面介绍胰腺疾病的巨著。全书共分4篇101章,阐述了胰腺病的基础理论、诊断技术、治疗技术以及临床应用等方面的理论知识和实践应用。书后还附有胰腺癌诊疗指南、中...
蔡威,邵玉芬主编2010 年出版1175 页ISBN:9787309074482
本书结合国内外最新研究成果和进展,全面系统地阐述了现代营养学的基础与专业理论,较为详细地介绍了各种最新营养学研究技术、方法及成果。...
(美)Roberta Larson Duyff,美国饮食协会著;陈葆新等译2001 年出版853 页ISBN:7501930473
陈林祥,余泽洪,彭若宇,姜德谦主编2009 年出版524 页ISBN:9787535758569
本书结合国内外对女性心脏病的基础与临床研究以及编者临床工作的体会,综述了女性心脏病特别是女性冠心病方面的新进展,突出了女性心脏病的流行病学、临床表现与治疗的性别差异,涵盖冠心病、高血压、心肌病、心...
谭红专主编;李立明,施侣元,乌正赉主审2008 年出版869 页ISBN:7117102748
《现代流行病学》第一版于2001年出版。本书以介绍最新的流行病学方法和技术为重点,新、系统和实用是本书的特点。流行病学的发展日新月异,自第一版出版五年来,流行病学的方法和技术又有了很多新的发展。...
张玲霞,周先志著2010 年出版1075 页ISBN:9787509134696
本书共分2篇14章,以临床经验为基础,对原有章节进行改编和重写,特别增添了近年全球新发传染病的防治内容、传染病与生物恐怖、自然灾害与传染病等内容。并将可指导实践操作的规范、条例等一并进行了介绍。这是...
梁旭光,王同新,孙俊霞,包晓群,郝翠香,张伯灵主编2013 年出版547 页ISBN:9787537560412
本书结合神经病学教学和临床实践经验进行撰写。在理论知识部分进行了简化,而重点增加了临床讨论部分。临床讨论部分提供了相对典型的临床病例,由此引出诊断思路和处理原则以及对理论要点的回顾和讨论,以提高住...
韩锋,程玉才,田志强,尹成彬,李斌和,杨杰书主编2013 年出版483 页ISBN:9787537560429
本书系统介绍了当前心脏病诊治领域的最新理论和技术。全书内容新颖。本书最大的特点在于将心血管病的基本理论与诊治技术相结合,重点介绍相关领域的最新进展和现代观念。本书循序渐进地对心血管病这一学科内...