曾萍，孙厚良主编；田树高，何丹，张婷副主编2015 年出版140 页ISBN：9787566207531
本书由两部分组成，其中实验指导部分包括生物化学实验基本知识和12个基本实验项目，并对实验内容提出了具体教学要求。每一个实验项目在相应的位置上都留有空格，用于实验记录。每个实验后附有实验结果、分析及结...
（美）韦弗（Weaver，G.M.），（美）丹尼尔（Daniel，J.R.），杨瑞金，张文斌译2009 年出版117 页ISBN：9787501966240
本实验教材的目的是为了阐明一些理论课上讨论的化学和物理学的原理。让学生更详细地了解食品研究中的方法和设备，而且会提供机会让学生熟悉报道食品研究结果的主要刊物。学生将学习如何做好实验记录，并且将更...
赵军良主编2010 年出版323 页ISBN：9787564605988
本书根据教育部高等学校非物理类专业物理基础课程教学指导分委员会2005年颁布的《非物理类理工科大学物理实验课程教学基本要求》，结合作者多年物理实验教学实践经验编写而成。本书打破了传统的按力、热、电...
（德）乌尔里克·伯格著；任铁虹译2011 年出版48 页ISBN：9787535356475
这套书色彩鲜明，风格活泼，内容讲解透彻，能够引导小读者深入了解小实验背后的科学知识。有趣的实验，不仅可以吸引着小读者去动手和动脑，还能激发他们的创造力，让他们能够在好奇和愉快的心情中，健康、全面地学习......
王社军，穆兵主编2013 年出版269 页ISBN：9787040369588
本书是根据教育部高等学校物理学与天文学教学指导委员会编制的《理工科类大学物理实验课程教学基本要求》（2010年版）编写而成的。本书共分5章。第一章为绪论；第二章为测量误差与数据处理；第三章为力学与热学实...
（法）卡米勒·法德尔著；王明利译2017 年出版135 页ISBN：9787111570288
全书通过简明易懂的文字及幽默有趣的方式, 采用漫画的形式, 将隐藏在我们日常生活中的奇妙的物理现象为读者一一讲解：通过“知识备忘录” 讲解基本的物理常识及物理现象和原理；“家庭小实验”板块引导和鼓励...
杨荣武主编2006 年出版902 页ISBN：7040192608
本书坚持教材内容体系的整体改革，全面准确地阐述生物化学的理论与概念，充分吸收国内外前沿研究成果，科学系统地归纳生物化学原理以及几大生命分子之间的相互联系，并注重理论与实际应用的结合，深入浅出，力求使枯.....
李雅丽，方靖淮，施建珍主编2010 年出版347 页ISBN：9787305048890
本书在内容结构的安排上，分为基础实验理论、基础性实验、综合性实验和研究性实验。在撰写格式方面，尽量减少实验原理中的物理理论和公式的推导，重实验方法、实验操作技能和数据处理方法的介绍。而是通过预习思...
李玲，黄莺主编2014 年出版87 页ISBN：9787122193889
本书具有鲜明的医药院校教材特征。主要内容包括三个部分：化学实验室基本知识（化学实验须知和基本操作）、实验内容（经典实验和综合性实验）、附录。在实验内容中设置了6个无机化学实验（包括溶液的配制和标定、解......
