韩百草编著2004 年出版103 页ISBN:7806783172
本书介绍了海藻类食物的营养及食谱。据研究发现,海藻类食物不但热量低而且营养价值高,对人体健康有莫大助益。如改善人的体质,增强免疫力;促进新陈代谢;降低血液中的胆固醇;使人体中的蛋白质合成更好;增强活力......
(英)简·贝斯特·库克(Jane Best Cooke)著;(日)佐野智香图 (日)汤泽毅摄影 夏淑怡,赵有为译2000 年出版147 页ISBN:7806610847
本书收入《英国料理的地方特色》、《伦敦》、《英格兰西南部》、《威尔士》等篇文章及英国的食谱,介绍了英国饮食传统文化。
胡敏主编2011 年出版248 页ISBN:9787122096722
本书分门类对各种食物的营养价值、食物搭配、烹饪方法、安全实用等进行了介绍。
谢英彪,程朝晖主编2013 年出版216 页ISBN:9787508280868
本书根据我国丰富的医药典籍和大量的科研资料,以通俗易懂、深入浅出的语言,介绍了美体丰乳的基础知识及53种确有疗效的天然食物,并运用这些天然食物配制成422个食疗验方和菜肴食谱,包括茶剂、豆奶、汁饮、羹露...
韩百草编著2004 年出版123 页ISBN:7806783148
谷类食物有丰富的碳水化合物,是人体理想的热量来源,还含有多种人体必须营养素,而且人体中蛋白质、油脂的正常代谢也和谷类食品有关。而种种色彩的豆类,也分别对人体有各种的作用。全新观念的健康休闲书,内容新颖...
王作生主编2008 年出版159 页ISBN:9787543644755
本书讲解老年人必吃的15种食物的来源,种类,营养价值,配伍禁忌,食用方法以及50道以15种食物为原料的家常食谱。
徐峰编著2015 年出版310 页ISBN:9787533546700
本书针对女性的体质特点,将食材分为美容塑身、养护健康、远离疾病三大类,介绍了适合女性食用的100种食物的功效及其选购方法,让女性朋友在了解食物对女性的重要性以及女性在不同时期的饮食要诀的基础上,能够有...
杨最叶主编2013 年出版112 页ISBN:9787122176592
本书专门为高年级小学生和初中生设计,共分为五个部分,分别从鸡蛋、常见的食品、蔬果、饮品、调味品五个方面出发,精选44种有趣的小实验,为小读者打开科学殿堂的大门。在这里,你会遇到博学的杨博士和三个爱科学的...
策马入林文化编著2012 年出版253 页ISBN:9787533540869
本书旨在为男性读者介绍正确的生活饮食观念,图文并茂地详述了男人一生中不可错过的100种食物所含的营养、挑选方法、适宜人群,对男性每个阶段所需营养进行详细讲解,使男性在“对”的阶段吃“对”的食物!...
刘桂荣著2018 年出版191 页ISBN:9787553748900
世界上的食物有万千种,每一种食物中所含的营养素不同,对身体所起作用也不同,即使是最为常见的食物材质,为人体提供的营养素也有差异。食物看似简单,却拥有神奇的魔力,为了身体健康,也为了食物,是时候要认真了......