吴杰主编；郭玉华等编著；吴昊然，吴杰摄影2004 年出版115 页ISBN：7508232496
本书是一本介绍正宗湘菜烹制方法的实用性生活图书。全书分为禽肉类、水产品类、畜肉类及其他类四部分，介绍了160款湘菜的用料配比、制作方法、成品特点及操作要点。...
马恒君编著2014 年出版253 页ISBN：9787508078762
老子是春秋时思想家，道家的创始人。《老子》一书是中国历史上首部完整的哲学著作，字字珠玑，句句玄妙，是一本中国人都应该读的经典。慧通百家烛今古，心存天道仰圣贤。皓首穷经数十载，原汁原味解老子。本书是一本.....
马恒君编著2014 年出版404 页ISBN：9787508078809
慧通百家烛今古，心存天道仰圣贤。皓首穷经数十载，原汁原味解庄子。这是一本中国人都应该读的经典。《庄子》是庄子学派的著述总集，道家的重要典籍。《庄子》一书被视为先秦诸子散文中的奇葩。好书不厌百回读，熟...
邵建华，刘文华著2004 年出版84 页ISBN：7222041044
本书是一本专门介绍川菜的菜谱。本书依据正宗川菜味型分类，介绍其中9种味型：麻辣、红油、鱼香、糊辣、干烧、酸菜、家常、怪味、陈皮。菜肴包括：麻婆豆腐、夫妻肺片、红油抄手、鱼香肉丝、宫保鸡丁等等，还有著...
（明）陈实功著2007 年出版345 页ISBN：9787117086417
本书由明代著名外科医家陈实功所撰，4卷，是中医外科发展至清代形成三大学派之一——正宗派的代表。全书系统总结了明以前外科学术成就，阐述了120多种外科病症的证治，理法方药齐备。特点：临证以脏腑、经络、气血为...
马恒君编2007 年出版323 页ISBN：7508040643
《论语》是记载孔子言行和思想的一部书，同时也记载了孔子一些弟子的言行和思想。反映了孔子以“仁”为核心的思想。“仁”的基本含义是“爱人”。孔子“仁者爱人”的思想在政治领域里表现为主张“为政以德”...
任俊华，赵清文；著2007 年出版365 页ISBN：7508042131
本书通过对战争的指导性原则、战争的动员和准备、智谋的运用、决定战争胜负的因素以及战略战术的选择等对战争发展的独特认识，阐释了孙子的战争观。全书有原文、注释、译文及评解，便于读者全面、深入的了解。...
任俊华，赵清文著2006 年出版453 页ISBN：7508039874
本书通过对战争的指导性原则、战争的动员和准备、智谋的运用、决定战争胜负的因素以及战略战术的选择等对战争发展的独特认识，阐释了孙子的战争观。全书有原文、注释、译文及评解，便于读者全面、深入的了解。...
卢辅圣主编2008 年出版151 页ISBN：9787807258124
本书以历代花鸟画代表人物和创作现象阐释花鸟画的发展源流。
