李太铼编著2008 年出版283 页ISBN:7030204433
本教材以学以致辞用为理念,以项目教学为主导,培养学生分析问题的能力和解决问题的能力。以项目课程改革体系为基础,侧重能力训练,符合高职教育与职业培训的特点。...
伍钰盛等编著2001 年出版82 页ISBN:7538423338
粤菜亦称广东菜,烹饪技法以煲、烤、(ju)[火局]为主。本书详细介绍了“清汤鱼肚”、“桃仁虾丸”、“水晶虾球”、“蒸蝴蝶鱼”、“菊花炒鸡片”、“蚝油牛肉”、“莲子鲜奶露”等粤菜的制作方法。 ...
张键编著2008 年出版234 页ISBN:9787302170624
本书介绍的PowerPoint 2007幻灯片制作基本知识和使用技巧。
(英)麦克格兰斯(McGrath2009 年出版144 页ISBN:9787532256358
本书为一本指导珠宝首饰设计制作的基础教程。
金扬,潘洁编著2006 年出版125 页ISBN:7806908110
本书精选网页设计的优秀作品。网页设计是艺术创作、图形设计、图形优化、电脑排版、程序编写等电脑应用技术的综合反映。本书是一本专门为网页设计师赏析和借鉴服务的宝典。...
白素兰主编2006 年出版135 页ISBN:7810738208
本书详细地介绍了室内效果图制作基础知识;对相关软件作了简单介绍;用实例的形式介绍了室内设施的具体制作方法和过程。
郭政,陈炜编著2006 年出版262 页ISBN:7115152233
本书通过一个简单案例来了解JSP动态网页,并学习如何设置JSP操作环境及网页程序的基础知识等。