中国食品报社编印1986 年出版172 页ISBN:
中青年厨师培训教材:内部发行:本书分上、下两册.上册介绍面点制作基础知识、面点营养常识等。下册介绍各地风味小吃等。
麓山编著2012 年出版452 页ISBN:9787830020262
本书从实际应用的角度出发,通过大量的工程案例,系统地介绍了SketchUp草图大师的基本知识,以及使用其进行室内、建筑、园林景观设计的方法和技巧。...
江洪等编著2012 年出版376 页ISBN:9787111374534
本书以UG的最新版本8.0为基础,通过典型实例,详细叙述了UG NX的基础知识和主要功能,内容包括草图、拉伸切除、扫掠特征、参数化设计、基准特征及体素特征、成形特征、特征操作、曲线功能、曲面功能等。学习本书...
蔡永华编著2011 年出版296 页ISBN:9787302247500
本书由多媒体设计技术基础入手,系统地介绍了Authorware 7.0各种功能的使用方法。
崔巍编著2002 年出版332 页ISBN:730205195X
本书以PowerBuilder为工具和环境,介绍了如何利用可视化技术、面向对象技术及组件技术等开发数据库应用系统,使读者了解当前计算机应用和计算机应用开发工具的最新发展。 ...