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陶艺制作
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吕波主编2010 年出版122 页ISBN：9787102051093
本书共分六章：一、陶艺概述；二、陶瓷原料；三、陶艺成型设计；四、陶瓷装饰技法；五、陶瓷烧制；六、陶艺鉴赏。
手工制作
奇光熊，陈雪峰，李炎编2012 年出版96 页ISBN：753614928X
酱卤烧腊制作完美图解
吴双吉，牛锡春，双福等编2016 年出版176 页ISBN：7122263094
炒货制作
汪国钧编著1986 年出版56 页ISBN：15119·2493
根雕制作技法
王少英著1995 年出版101 页ISBN：7805261474
脊椎动物标本制作
唐子英等编著1989 年出版205 页ISBN：9576230047
熟食酱菜制作
常春主编2003 年出版430 页ISBN：7806485775
制作餘談
鏑木清方1979 年出版305 页ISBN：
解剖标本制作法
魏鑫元2222 年出版135 页ISBN：
面点制作技术
1982 年出版237 页ISBN：4237·068
