（英）Ralph Early著；张国农等译2002 年出版309 页ISBN：7501934274
本书概述了加工技术的历史、现状，又展望了新产品、新工艺的发展趋向，引导读者深入研究的方向；既综述了各种乳制品的加工技术原理，又论述了加工过程等内容。 ...
窦晓黎，陈天友著2011 年出版297 页ISBN：9787541643118
本书从中低产田地改造规划技术；农田水利建设；田间排灌工程设计；山区、丘陵区田间灌溉系统；中低产田地改造中的土壤改良与培肥；山区中低产田地改造技术等方面内容进行了论述。...
张青，王晓峰主编2015 年出版149 页ISBN：9787538191356
本书以彩色图解形式，详细讲解番茄栽培实用技术。全书分八部分，内容包括：一、番茄的植物学性状；二、我国栽培番茄的主要类型；三、设施番茄栽培的主要设施类型和特点；四、番茄育苗技术；五、番茄栽培流程；六、番......
赵德伟主编2011 年出版87 页ISBN：9787538172447
本书系统介绍了五味子的品种资源、形态特征与生物学特性、种植技术、综合防护、采收加工与贮藏运输等技术，根据生产实际中的技术难题，对种苗繁育、植株修剪、肥料施用、病虫草害防治、采收及初加工等环节均进...
车艳芳编著2014 年出版228 页ISBN：9787537565400
本书主要介绍了我国棉花品种的选择和栽培、病虫害防治及长绒棉、有机棉、彩色棉的栽培等，内容深入浅出，文字通俗易懂，是一部实用较强的科普读物。该书可供广大的农民朋友学习参考，也可供高等农业院校师生和广大...
倪继烈，刘新民编著2007 年出版386 页ISBN：9787810653268
本书主要内容包括：微机系统的基础知识；8086/8088的内部结构；外部引脚、基本配置和总线时序；指令系统与汇编语言程序设计方法；输入/输出与中断技术；常用接口设计技术；总线技术；Pentium微处理器的最新技术发展等。...
