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生姜贮藏与加工
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康建平编著2003 年出版151 页ISBN：7508218426
饲料加工
四川省农业厅编2007 年出版177 页ISBN：7540846631
本书针对农民工特点进行编写，贴近生活，简易实用。
机械加工技术
周鑫，张磊光主编2007 年出版216 页ISBN：7801934636
本书包括机械加工技术基础原论和操作实务。
金属压力加工
占琴编1964 年出版338 页ISBN：
实用宝石加工技法
吕林素等编著2007 年出版550 页ISBN：7122006883
本书介绍钻石、宝石、玉石等各种宝石的加工方法与技巧。
粮食精加工指南
傅和玉编著2000 年出版295 页ISBN：7500213867
磨削加工技术
庄司克雄编著2007 年出版193 页ISBN：7111217098
本书介绍了磨削加工技术方面的理论，以磨削机理为重点等。
畜产品加工技术
罗红霞主编2007 年出版295 页ISBN：7122005700
大米加工除杂技术
粮食部粮油工业管理局编著1963 年出版78 页ISBN：4166·060
花生加工
赵志强等编著2001 年出版189 页ISBN：7501929963
