王恺主编；林梦兰卷主编2003 年出版386 页ISBN：7503831391
《木材工业实用大全:木制品卷》叙述除了家具之外的各种常见木制品，主要内容包括木制品设计、结构、常用材料、常用设备及刀具和典型木制品：门窗、地板、木装修衣装饰木线、缝纫机台板、木包装等几部分。使读...
王加龙主编2004 年出版418 页ISBN：7502555277
本书阐述注塑机及注塑模具的结构、功能、操作工艺、维护保养、热塑性塑料注塑工艺及工艺参数的设定。
纪奎江主编2001 年出版542 页ISBN：7502530878
本书共分22章，全面阐述了橡胶制品生产的基本原理和实用加工技术。书中还对原材料、配合技术、生产工艺及设备、胶带、胶管等进行了介绍。 ...
赵瑞香主编；吴晓彤，孟宏昌副主编；王蕊，邓惠玲，姚勇芳编2004 年出版275 页ISBN：7030135520
本书主要包括肉制品原料的种类、新鲜度检验、理化特性；肉制品加工常用的附料；淹腊制品；灌肠制品；酱卤制品；发酵制品；烟熏制品以及干制品加工技术。...
戴瑞彤主编2008 年出版307 页ISBN：9787122030245
本书介绍了腌腊制品原料和配料的选择、腌腊制品的生产、烟熏制品的生产等。
