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果品、蔬菜深加工技术
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祝美云,郑英编著1996 年出版218 页ISBN:7805388768
茶叶高效益加工技术
权启爱编著2001 年出版92 页ISBN:7801671147
饲料加工技术
李建文著2011 年出版153 页ISBN:9787535246837
本书以面向农民和企业为主,介绍了饲料基础知识,常用饲料的生产和加工技术。
纺织品生态加工技术
房宽峻编著2001 年出版250 页ISBN:7506420058
枣树丰产栽培与加工技术
谢碧霞等编著1993 年出版121 页ISBN:7503810262
果蔬加工技术212例
狄玉振等编著1995 年出版501 页ISBN:7501917663
肉的科学与加工技术
闵连吉编著1988 年出版434 页ISBN:7800441458
果蔬加工原理及技术
蔡同一编著1987 年出版188 页ISBN:16446·36
食品加工技术
张燕萍,谢良主编2006 年出版324 页ISBN:7502576355
本书介绍了各类食品工业中常用的经典和新型加工技术原理、技术、工艺和应用。
数控加工技术与应用
吴建蓉,王炜主编2005 年出版236 页ISBN:7533526651