赵改名主编2008 年出版252 页ISBN：7122024652
本书介绍了酱卤肉制品的原料肉特性化学组成、品质要求、辅料及添加剂、产品分类、加工原理、加工工艺与配方。
（日）南云治嘉编著；刘彤扬译2006 年出版127 页ISBN：7500670869
本书由日本资深的学者南云治嘉精心策划、编著。共书共有宣传手册篇、传单篇、传单版式篇、DM篇以及色彩篇五部分内容，比较全面地剖析了商业推广设计的各种方式和技巧。...
高冬光主编2011 年出版641 页ISBN：9787114082788
本书主要内容包括桥梁有关河海环境的基本概念、基本原理及基本计算方法，桥位设计与水毁防治的工程技术，电子计算机设计计算系统和水工模型试验原理及方法等。...
