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耐火制品
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（苏）马梅金，П.С.著；李广平等译1960 年出版555 页ISBN：15062·1855
铸石制品施工工艺
哈尔滨建筑工程学院建筑材料研究室编著1986 年出版354 页ISBN：15040·4810
鸭肉制品696例
李慧文等编2003 年出版412 页ISBN：7502341226
乳及乳制品
吴信法编著1958 年出版440 页ISBN：15042·食107（185）
炭和石墨制品
李圣华编著1983 年出版257 页ISBN：7502400583
泡菜制品645例
张文玉等编2003 年出版322 页ISBN：7502342184
腌菜酱菜制品627例
张文玉等编2003 年出版400 页ISBN：7502342230
塑胶膜-加工与应用
日本塑胶膜研究会编著；赖耿阳译1983 年出版289 页ISBN：
灌肠制品451例
李慧文等编2003 年出版368 页ISBN：750234117X
花色水果制品803例
张文玉等编2003 年出版420 页ISBN：7502342176
