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  • 塑料添加剂手册

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    (德)R.根赫特,(德)H.米勒主编;成国祥等译2000 年出版758 页ISBN:7502522883

  • 天然食品添加剂手册

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    凌关庭主编2000 年出版785 页ISBN:7502526838

  • 食品添加剂手册 下册

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    凌关庭 王亦芸等编1989 年出版645 页ISBN:

  • 新编食品添加剂手册

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    马同江,杨冠丰编著1989 年出版579 页ISBN:7504809209

  • 常用塑料添加剂手册

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    周玉芳,罗卫真编1986 年出版248 页ISBN:15298·64

  • 食品添加剂手册 饮料类

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    2222 年出版0 页ISBN:

  • 食品添加剂实用大全

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    刘程,周汝忠主编1994 年出版348 页ISBN:7563903801

    食品添加剂是食品生产中最活跃、最有创造力的因素,对食品工业的发展起着推动作用。本书主要包括我国食品添加剂使用卫生标准所列入的食品添加剂的主要部分和国内外已广泛使用的重要食品添加剂,计400余种。书...

  • 新编食品添加剂应用手册

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    孙平主编;张颖,张津凤,姚秀玲副主编2017 年出版539 页ISBN:7122274298

  • 食品添加剂手册 下

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    凌关庭等编1989 年出版644 页ISBN:7502505210

    本书共选收各国批准使用的食品添加剂1205种

  • 食品添加剂使用手册

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    孙平编2004 年出版797 页ISBN:7502553576

    本书介绍了有关食品添加剂的分类、物种、使用及相关的标准与法规。

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