陈安主编2009 年出版87 页ISBN:9787539035697
本书由江西省粮油科研所研究员陈安编著。主要介绍稻米的粗加工技术、稻米的精加工技术,以及米粉系列产品的加工,糯米、精米制品的生产、稻米的副产品综合利用技术。...
苏美霞等编著2000 年出版122 页ISBN:7109063518
本书包括荔枝的贮藏加工特性,影响荔枝贮藏保鲜效果和加工品品质的因素,荔枝贮藏病害及其防治方法,采后商品化处理过程和技术,各种荔枝制品的加工原理和加工技术等。...
董霖主编;尹洋副主编2007 年出版132 页ISBN:7811045176
本书内容包括:数控编程上机实践,数控加工编程课程设计,数控装备课程设计,数控机床调整实验等。
狄建兵,李泽珍著2014 年出版377 页ISBN:9787511616937
本书主要包括北方果蔬保鲜储运技术、北方果蔬加工技术、北方果蔬鲜切技术及其应用这几方面的内容,对北方果蔬保鲜储运技术、北方果蔬加工技术、北方果蔬鲜切技术及其应用有详细的介绍,可供生产或科研参考。...
石文雷主编2008 年出版244 页ISBN:7109121569
本书涵盖了渔用饲料基础知识、饲料营养组成及功能;鱼虾对饲料中营养素的需求;配合饲料原料及其营养成分;饲料添加剂;配合饲料配方设计及加工工艺和生产设备等内容。...
杜连起主编2005 年出版278 页ISBN:7530837664
本书讲述各种新型蔬菜的加工技术,约160种产品。包括生产工艺、配方、制作、检验标准等
孙庆群主编;李明,班立新副主编2012 年出版302 页ISBN:9787111392125
本书是为适应高职高专教育机械制造及自动化专业教学体系改革,满足机电一体化、数控技术、模具设计及制造、内燃机制造与维修和汽车制造与装配技术等专业方向教学的需要,将金属切削原理与刀具、机床、机械制造...
郑贞平等编著2008 年出版490 页ISBN:9787111226291
本书详细介绍了UG NX5中文版数控编程的基本功能,基本过程等。