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金瓜栽培与加工
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朱忠南主编2009 年出版187 页ISBN：9787532396498
本书系统介绍了金瓜的生物学特性、栽培、育种、贮藏、加工技术和病虫害防治等。
果蔬贮运与加工
赵晨霞主编2009 年出版323 页ISBN：9787109133082
本教材包括果蔬贮运基础知识、果蔬贮藏保鲜技术、果蔬加工用水与原料处理等内容。
水果贮藏保鲜与加工技术
唐初生，唐宏楷编著1987 年出版209 页ISBN：7219004419
人参栽培与加工技术问答
刘炳仁，于瑞兰编2006 年出版393 页ISBN：7502336966
设计材料与加工工艺
张锡主编2010 年出版177 页ISBN：9787122093431
本书介绍了概论、金属、塑料 陶瓷与玻璃、木材、模型材料。
姜的栽培与贮藏加工
周裕荣编著1986 年出版51 页ISBN：16298·228
药用花卉的栽培与加工
马天宜等编著1998 年出版107 页ISBN：7502814655
甘薯的栽培贮藏与加工
李坤培，张启堂编1989 年出版187 页ISBN：7562402205
木本药用植物栽培与加工
常自立，彭德纯主编1990 年出版291 页ISBN：7030017609
桔的栽培与贮藏加工
王大华，李天眷编1987 年出版122 页ISBN：7536401469
