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  • 农产品加工技术与装备

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    武志明,邱高伟,赵美香编著2006 年出版247 页ISBN:7508711777

    本书对各种农产品加工技术及所用设备进行了介绍。

  • 新型材料与特种加工技术的应用

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    陈良治1990 年出版132 页ISBN:7561202687

  • 杧果保鲜与加工技术 1

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    朱春生主编2007 年出版106 页ISBN:9787204055746

    本书主要介绍最新的种植技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。

  • 杧果保鲜与加工技术 2

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    朱春生主编2007 年出版216 页ISBN:9787204055746

    本书主要介绍最新的种植技术,通俗易懂,便于农业科技知识的转化和应用。

  • 油料加工与操作技术问答

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    倪培德,唐宝奎编著2009 年出版781 页ISBN:9787122064325

    本书内容为植物油料资源的开发和利用、动物、植物油脂及其制取、精制技术、油脂及饼粕深加工生产技术。

  • 数控机床入门技术基础 数控机床维修入门与精通

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    严峻编著2011 年出版309 页ISBN:9787111332930

    本书分12章,重点介绍了现代数控机床的相关知识,介绍了数控机床的控制系统和辅助系统以及数控机床故障诊断技术和检测仪器的使用方法。

  • SIEMENS系统数控机床的编程

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    崔兆华编著2008 年出版244 页ISBN:7508367634

    本书是《数控工人快速上岗丛书》之一。全书突出“零起点快速上岗”的特点,从基础写起,紧密联系生产应用实际,并列举了大量的生产实例。力求使读者通过对本书的学习,尽快掌握数控技术的应用技能,从而达到快速上岗...

  • 酱腌泡菜与熏腊菜加工技术

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    谭兴和主编2004 年出版300 页ISBN:7535732763

  • 人参西洋参栽培与加工技术问答

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    王荣生主编1993 年出版202 页ISBN:7110029263

  • 水生蔬菜保鲜与加工技术

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    关健,何建军,薛淑静主编2011 年出版207 页ISBN:9787535237798

    本书介绍莲藕、茭白、芋、荸荠、菱角、慈姑、水芹、芡实、豆瓣菜、莼菜、香蒲等十二种水生蔬菜的保鲜技术与加工实例。

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