（匈）克利姆斯，（英）史密斯，（英）金主编2013 年出版738 页ISBN：9787501990504
本书分35章从六大方面介绍了：一、提高食品加工中用水和用能管理水平的关键；二、水耗和能耗的评估及降耗的设计策略；三、良好现场管理程序、检测措施和生产控制，以最大限度地节水、节能；四、食品加工、零售和废物...
王晓余主编2007 年出版258 页ISBN：7121036630
本书首先介绍数控的基本知识，包括数控机床的机械部分与控制部分；然后，详细介绍数控铣床的机械结构，数控铣床的加工工艺，零件的装夹，刀具的基本知识与选择，基本编程方法与编程指令；最后，介绍数控铣床的维护。......
徐洲，姚寿山主编（上海交大材料学院）2003 年出版465 页ISBN：7030110404
本书是材料科学与工程专业的基础理论课程教材，按照材料科学与工程大专业的教学大纲编写，并已被列为普通高等教育“十五”国家级规划教材。其内容包括金属材料、陶瓷材料和高分子材料在各种加工过程中的基本原...
中央电视台《农广天地》栏目编2009 年出版186 页ISBN：9787543938977
“农广天地”是中央农业广播电视学校在CCTV—7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。本丛书便是根据栏目内容整合而成。...
殷为宏，汤慧萍编著2015 年出版309 页ISBN：9787122227737
本书涉及的难熔金属材料深加工技术是把前期生产出来的加工材（板材、带材、棒材、丝材、锻件等）转变成所需形状和尺寸的零件或组件的高附加值技术。本书系统地、扼要地阐述了难熔金属族群中最主要、最重的成员...
朱祖武，赖武军，沈艳军主编；王翠芳，曾小虎，史洪松等副主编2017 年出版228 页ISBN：9787567790025
本书围绕高职机电类专业教学改革实践的基础性、操作性的培养目标进行编写的，内容以机械制造为基础，重点讲述机械制造中常用的车削加工、铣削加工、刨削加工、磨削加工、钳工加工等实践操作规程和方法。完全改...
王晓力，朱新强，陈季贵主编；王春梅，张茜，李锦华等副主编2017 年出版306 页ISBN：7511632203
饲料工业是我国新兴的基础工业，是国民经济支柱产业之一。饲料加工利用技术是其中重要环节，涉及饲料加工企业、饲料生产企业等多个厂家。为适应我国饲料工业高速发展的需求，加快我国饲料行业向资源节约型和环境...
