辽宁省科学技术协会编2010 年出版88 页ISBN:9787538163063
本书分九部分,内容包括:仁用杏生产现状,仁用杏的概念及主要优良品种,苗木培育,仁用杏园的建立,仁用杏园的管理,提高坐果率技术措施,仁用杏树整形修剪,仁用杏的采收、贮藏与加工,主要病虫和鼠兔害及防治。...
曹炜,陈卫军编(西北大学)2011 年出版316 页ISBN:9787501980369
本书共三章。内容包括:第一章,国内外蜂产品深加工技术概况;第二章,蜂产品的原料与加工特性;第三章,蜂产品深加工技术(蜂蜜深加工技术;蜂王浆深加工技术;蜂胶深加工技术;蜂花粉深加工技术;蜂蜡深加工技术;......
欧盟委员联合研究中心编著;环境保护部科技标准司组织翻译;周岳溪,吴昌永,伏小勇,赵保卫等译2016 年出版483 页ISBN:7122252258
盖希坤,单胜道,李翀著2016 年出版96 页ISBN:9787109223196
本书在长期监测试验的基础上,系统研究了竹加工废弃物生物炭的制备技术。适合从事农村环境保护、农林技术推广人员,以及现代农林建设和社会主义新农村建设的组织管理人员阅读,也可作为相关领域科学研究者及高等...
郑金铠主编2018 年出版209 页ISBN:9787122314413
本书在简述果蔬花卉加工基础知识的基础上,详细介绍了果蔬花卉无废弃技术原理及应用,包括保鲜与鲜切技术、果蔬花卉的干制与制粉技术、果蔬花卉的制汁与酿造技术、果蔬花卉的糖制与腌制技术和果蔬花卉的深加工...
李子峰主编;周延昌,鄂蕊,周全副主编;蒋林敏主审2013 年出版145 页ISBN:9787560345109
本书通过具体的零件加工项目,使学生掌握金属切削加工方法,了解金属材料的切削加工性能,熟悉机械零件普通加工设备(车床和铣床)的操作规程和操作方法,掌握零件的车削和铣削加工方法与加工工艺规程编制,熟悉常用......
郭隐彪,杨炜,王振忠主编2010 年出版242 页ISBN:9787118071672
本书主要包括磨削加工方法及发展趋势分析,磨削加工的基本参数及其控制、合理设定方法,磨削液、磨料和磨具的合理使用方法,砂轮磨损原因分析、检测方法、修整技巧,磨削加工中常见的缺陷及解决办法,磨削加工常用装...
罗晓明,章力,张超凡主编2011 年出版210 页ISBN:9787305079979
本书按照职业教育的特点和要求,详细介绍了数控机床故障诊断及维护的方法和手段,全书运用大量典型的实例剖析主流和常见的数控机床和数控系统的典型结构、电气系统以及安装、使用和维护的手段,以“基于工作过程...
岳晓禹,张美玲主编2013 年出版248 页ISBN:9787122169259
本书在简单介绍烧烤肉制品加工原辅料的基础上,着重介绍260余例我国各地特色风味烧烤及西式烧烤肉制品的工艺流程、原料配方、操作要点、产品特色等,最后简单介绍了烧烤肉制品的质量管理、加工机械设备、厂房...