章银良主编2011 年出版460 页ISBN：9787506477437
我国幅员辽阔，各地的气候、物产不同，人们的生活习惯也不同，因此就形成了各地的不同风味小食品。随着经济的发展和人们消费水平的提高，消费者对休闲食品的需求不断整长，休闲食品工业已成为一个新兴的食品工业领域...
杨经涛等编2012 年出版384 页ISBN：9787122137449
本书主要介绍了泡沫塑料、发泡基本原理、泡沫塑料分类、泡沫塑料特性、泡沫塑料的用途、影响泡沫塑料材料性能的因素、泡沫塑料应用及进展、泡沫塑料原料及助剂、泡沫塑料种类与选用、泡沫塑料发泡方法及成...
杨明成，朱军主编2010 年出版384 页ISBN：9787564502683
高分子材料辐射加工是辐射加工产业的重要组成部分，主要利用60Coγ源或电子加速器产生的高能电子束来制备新材料的技术，是一种既不污染环境又节省能源的新型加工技术。...
朱强，张春红，龙伟主编2011 年出版85 页ISBN：9787501346950
本书分为两个部分：第一部分主要阐述音频数据内容标记、数字加工流程、命名规则等标准；第二部分包括音频资源的加工流程及操作指南。
曾学英编著2012 年出版228 页ISBN：9787508274423
本书详尽讲授了制作传统卤水豆制品的必备工具、各种原料、加工步骤和操作要领，以及相关的知识与菜肴。
牛志斌等编著2011 年出版293 页ISBN：9787111330554
本书以数控磨床的故障诊断与维修为主题，通过实例介绍了数控系统的结构和维修特点、伺服系统故障、数控机床辅助装置故障及液压、气动、润滑系统的故障维修技巧和维修方法。...
杨叔子主编2010 年出版2318 页ISBN：9787111301455
本手册汇集了机械制造技术各个主要方面的内容，反映了现代先进制造技术的进展，具有内容简明实用，叙述通俗，便于使用的特点，是一部具有很高使用价值的机械加工工艺手册。...
邓建新等著2010 年出版235 页ISBN：9787030286765
本书是结合作者多年来从事自润滑刀具技术研究成果而编写成的。在全面分析国内外喷嘴技术发展现状的基础上，着重论述四种自润滑刀具(即：添加固体润滑剂的自润滑刀具、微池自润滑刀具、原位反应自润滑刀具和软...
陈立亮主编2011 年出版279 页ISBN：9787111318972
计算机辅助设计（CAD）、计算机辅助制造（CAM）是先进材料加工技术的重要组成部分。本书以材料加工CAD技术、CAM技术以及这些技术的具体应用为主线，重点讲述材料加工CAD、CAM技术的基本概念、原理和方法，包括计算机辅...
朱根元编著2013 年出版190 页ISBN：9787122176813
本教材主要讲授慢走丝线切割编程技术、慢走丝线切割机床的操作、电火花成型加工技术及电火花成型加工机床的操作。主要内容包括：电加工基本理论、Twincad/WTCAMTM编程软件应用、慢走丝线切割机床操作、电火...
