郑红2017 年出版237 页ISBN:9787559102850
本书主要介绍了杂粮加工的重要意义,杂粮加工历史、现状及发展趋势,杂粮的分类与分布。具体内容包括主要杂粮作物简介、杂粮饮品及调味品加工技术、杂粮粉加工技术、蒸煮类杂粮食品加工技术、焙烤类杂粮食品加...
河南省基础教育教学研究室编2009 年出版68 页ISBN:9787807392699
本书主要介绍了小麦制品加工技术、果蔬制品加工技术、畜产品加工技术、豆制品加工技术、花生制品加工技术、薯类制品加工技术等内容。
杨军主编2009 年出版104 页ISBN:9787509517345
本书介绍了野生植物资源开发与利用,主要阐述了理论知识与实际操作技能:野生植物资源的调查、引种驯化及栽培、林果产品加工、食用菌、经济林栽培技术、中草药有效成份提取、病虫害防治等。...
徐爱钧著2016 年出版349 页ISBN:9787121275388
本书在介绍8051单片机组成原理的基础上,结合目前流行的Keil C51编译器和Proteus虚拟仿真环境,阐述了单片机C语言编程与虚拟仿真应用技术,全面介绍了单片机中断系统、定时器/计数器、串行口等片内资源的工作原...
李若谷,杨后川,孙剑主编2011 年出版176 页ISBN:9787121143625
本书是西门子PLC编程开发的查询与参考工具书。开篇介绍了西门子PLC识读指令和梯形图的常见方法,全面详细地介绍了西门子PLC指令,以及相对应的梯形图指令,同时配以大量的梯形图编程实例。本书内容涵盖位逻辑指...
(美)Judy Scholl著;晏海华等译2003 年出版165 页ISBN:750539262X
本书是由具有多年教学实践经验的美国Austin社区大学Judy Scholl教授编写的C++实验手册。本书通过大量精心设计的实验用例,帮助读者深刻地理解计算机程序设计中的重要概念,循序渐进地讲述如何进行程序设计。全...
蒋子阳著2019 年出版552 页ISBN:9787517068228
本书详尽讲述了两方面的内容——深度学习的算法原理及如何使用TensorFlow框架进行编程实践。深度学习的算法原理方面主要包括来人工智能的历史,变革以及现代深度神经网络算法。使用TensorFlow框架进行编程实...
廖常初主编2001 年出版206 页ISBN:7562422346
本书介绍了可编程序控制器(简称为PLC)的工作原理、特点与硬件结构,以三菱公司的FX2N系列为例,介绍了PLC的编程元件与指令系统、梯形图的经验设计法、根据继电器电路图设计梯形图的方法、以顺序功能图为基础的...