赵如福主编2009 年出版234 页ISBN：9787532395606
本书内容包括：工艺规程的编制、光整加工、毛坯的机械加工余量、工序间加工余量以及机动时间计算方法等。
刘勇，刘康主编；甘彬，吴睿副主编2013 年出版203 页ISBN：9787562470731
本书根据制造技术的最新进展与需求，针对特殊零件的加工，介绍特种加工技术的基础知识和常用特种加工方法的原理及应用。涉及电火花加工、电火花线切割加工、电化学加工、高能束加工、物料切蚀加工、快速成形技...
宋莲军，乔明武，田洁编著2010 年出版211 页ISBN：9787534944062
本书包括大豆及其制品概述，非发酵大豆制品加工技术，发酵大豆制品加工技术，大豆深加工产品，大豆加工副产物的综合利用，杂豆及其制品加工技术。...
汪勋清，哈益明，高美须编著2005 年出版293 页ISBN：7502563334
本书介绍了食品辐照加工技术的基本原理、加工工艺、技术经济可行性、质量管理、辐照食品商业化和国际贸易，较全面反映了粮食产品、园艺产品、畜禽产品、水产品、功能食品的辐照加工技术的发展现状和前景。...
吴智华主编2004 年出版222 页ISBN：7502558470
本书介绍了高分子材料成型工艺性能、制品性能、成型方法、设备与模具特性。
周虹主编2009 年出版200 页ISBN：9787115197641
本书以培养学生的数控机床操作技能为核心，详细介绍了FANUC 0i数控车床的操作、SINUMERIK 802S数控车床的操作、FANUC 0i数控铣床（加工中心）的操作、SINUMERIK 802D数控铣床（加工中心）的操作等内容。...
本社2009 年出版270 页ISBN：9787534563560
本丛书主要定位于就业培训，内容体系适合短训班、速成班教学，也适合自学。其内容根据国家职业技能培训与考核鉴定标准对各工种初级工及部分中级工的要求而编。...
