程伯瑛编著2010 年出版345 页ISBN：9787508263229
无公害蔬菜生产的意义及其措施、农药安全使用基础知识、杀虫剂、刹螨剂、杀软件动物剂和杀鼠剂、杀菌剂、杀线虫剂、除草剂、植物生长调节剂和增效剂。...
韩百草编著2004 年出版123 页ISBN：7806783121
每天吃五种新鲜蔬菜水果，可有效降低癌症的发生率和死亡率。医学研究发现，蔬果中的植物性化学成分是21世纪最佳的维他命，可减缓或阻止细胞癌化过程的进行，还能预防许多慢性病的发生。更何况，蔬果还是美容的佳品呢...
我想知道为什么 4 建筑奇观 交通博览 科学技术 军事航天 彩图注音版
方卿主编2015 年出版189 页ISBN：7552268204
本套书共5本，内容分别为：《我想知道为什么①》本书由动物世界、植物园地两个篇章构成。《我想知道为什么②》本书从知识性和趣味性的角度出发，使用最新的数据资料，甄选大量珍贵精美的图片，向孩子们展示让他们最....
王维胜2017 年出版36 页ISBN：9787567012196
随着人们生活水平的提高，人们对渔获物质量的要求越来越高。在捕捞作业中保持渔获物的鲜度尤为重要。本书介绍了渔获物腐败发生的机理、渔获物保鲜原理和影响因素、渔获物保鲜方法及选择、具体保鲜操作和注意...
韩世栋，周桂芳，黄成彬主编2015 年出版465 页ISBN：9787109200968
蔬菜新区是我国蔬菜生产的重要组成部分。为配合新区的蔬菜产业发展，结合新区的特点，编写了本书。主要内容：蔬菜新区的类型、生产优势、生产障碍及发展思路；新区蔬菜生产规划原则；介绍了无公害、绿色、有机蔬菜的...
李健夫主编；马海峰副主编2005 年出版168 页ISBN：7503841370
本书推荐30多种蔬菜161个品种，是从我国内地数以千计的进口蔬菜品种中精选出来的。本书主要介绍了西瓜；甜瓜；黄瓜；南瓜；西葫芦；苦瓜；番茄；樱桃番茄；甜椒；辣椒；茄子；萝卜；结球甘蓝；小白菜；结球白菜等等。...
宋元林主编2000 年出版398 页ISBN：7109063224
国家“九五”重点图书:本书详细介绍了有发展前途的稀特蔬菜的周年、多茬、立体栽培技术，并把目前较时兴的无公害、强化营养、高品位的栽培技术作了详尽描述。 ...
宋远平主编2011 年出版119 页ISBN：9787511606228
本书共六章，重在对基础理论、基础知识的讲述，有助于果农朋友在努力降低生产成本的基础上，使柑橘果品达到优质。同时，使自己种植的优质柑橘能够有好的销售渠道，以免出现滞销、跌价的现象。第一章主要大体介绍柑橘...
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN：9787511608994
本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...
刘五志主编2015 年出版109 页ISBN：9787551811057
蔬菜产业在全省农业调整结构转方式促进农民增收中有着非常重要的作用，加快优良品种的选育和推广意义非凡。本书主要收集了从2009年至2013年陕西省非主要农作物登记品种中的15类蔬菜作物的72个品种，对每个品种...
