（韩）金成恩著；（韩）朴知勳绘；林春颖译2011 年出版35 页ISBN：9787544514989
本套书由韩国引进，以精美的图画、深入浅出的语言、翔实准确的资料和新颖独特的视角介绍了各类科学知识，使高深的科学变得生动有趣，让儿童在不知不觉之中爱上科学，发展好奇心和求知欲。...
陈桂华，蒋学辉，郑永利主编2005 年出版185 页ISBN：753412610X
本书图文并茂地介绍了白菜、花菜、萝卜、甘蓝等十字花科蔬菜常见病虫害的识别及其防治方法
刘莉主编2014 年出版339 页ISBN：9787561850121
本书分总论及各论两大部分。第一部分为总论，即第一章，概述了以食用器官结合营养特点进行分类的不同蔬菜类型的营养成分，蔬菜中主要生物活性物质的种类及生理功能。第二部分为各论，分别论述不同类型蔬菜的营养特...
杜成喜，刘绍凡编著2011 年出版165 页ISBN：9787511604231
本书介绍了蔬菜植保员应掌握的知识和实用技术，内容包括蔬菜植保员岗位职责与素质要求、蔬菜病虫害发生特点及防治技术、农药基本知识、各类蔬菜病虫害及防治等。...
曾强，曾美霞主编2010 年出版200 页ISBN：9787535763839
本书介绍了瓜类、茄果类、豆类、根菜类、多年生蔬菜、水生蔬菜、绿叶蔬菜、葱蒜类、白菜类和甘蓝类、食用菌类等共240种蔬菜制品的加工制作方法，不仅品种丰富，加工方法也多种多样。...
贾文海，贾智超著2011 年出版244 页ISBN：9787109157743
本书以问答的形式介绍了蔬菜育苗技术．包括蔬菜育苗设施、常规育苗、嫁接育苗、无土育苗、工厂化育苗、露地育苗、苗期病虫害防治等内容，并详细介绍了黄瓜、番茄、茄子等蔬等常见蔬菜的育苗技术。...
