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蔬菜烹调60种
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李凤林，王金芝编1999 年出版61 页ISBN：7538835105
蔬菜60种
李骞，陈惠丽编1999 年出版60 页ISBN：7538834915
本书介绍蔬菜美味菜肴60种。
猪肉、蔬菜市场改革研究
俞家宝，柯炳生主编1992 年出版290 页ISBN：7504605492
蔬菜养疗148例
孟仲法主编；顾燕敏等编写1997 年出版239 页ISBN：7539111143
家常蔬菜保健食谱
黄永平等编著1998 年出版249 页ISBN：7563012915
蔬菜经济问题
于永富著1991 年出版217 页ISBN：7504412880
蔬菜商品知识
钱立昆编著1984 年出版212 页ISBN：15245·34
蔬菜瓜果治病便方
徐衢编著1994 年出版171 页ISBN：7530816330
蔬菜与水果的营养
范志红编著1999 年出版216 页ISBN：7303048405
蔬菜商品知识与经营
迟永彦编著1994 年出版187 页ISBN：7504415510
