杨友孝，何建明主编；黄薇，王健康，陈祖衡，石谦副主编2004 年出版489 页ISBN：7888333745
杨友孝，何建明主编；黄薇，王健康，陈祖衡，石谦副主编2004 年出版1485 页ISBN：7888333745
王利兵等编著2012 年出版362 页ISBN：9787030356260
本书详细介绍食品中的化学污染物（包括生物毒素、重金属、农药残留、兽药残留和环境中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物、杂质以及包装物中有害迁移物、食品添加剂）的理化性质、来源、含量、毒理以及消除或...
王琪主编2013 年出版228 页ISBN：9787122151520
近几年一直都是生育高峰，而随着2012龙年的到来，更是把这一拨生育高潮推向更高峰。在饮食安全频频出问题的今天，孕产期究竟吃什么、怎么吃既营养又安全，是所有孕产妇及家人最为关心的问题。谁能回答怀孕时的饮食...
陈雨生著2012 年出版173 页ISBN：9787509619551
本书作者基于信息经济学理论、行为学理论和公共选择理论，首先对认证利益主体的与认证监管联系紧密的行为比较系统的理论和实证研究，探讨农产食品质量安全认证监管机制中利益主体间的制衡关系；然后对发达国家经...
张靖编著2010 年出版322 页ISBN：9787564705916
本书主要内容有计算机网络安全概述、网络安全管理及技术基础、密码技术、数据备份和恢复、网络安全隔离、网络接入认证、无线网络安全、IPV6安全问题、典型网络应用安全保障、系统安全防护、检测和恢复技术...
徐周华等编译2011 年出版127 页ISBN：9787562935087
安全标志是每位海员尤其是国际海员所应该熟悉和/或熟练掌握的，同时也是在水上旅行的旅客所应该熟悉的。因此，我们专门组织有关专业人员进行翻译、整理编辑了这本“IMO安全标志”手册，以方便海员专业培训所需。...
姚向荣，金登刚编著2012 年出版429 页ISBN：9787564616489
本书是根据教育部高等职业教育矿井通风与安全专业人才培养方案的要求编写的，是全国煤炭高职高专矿井通风与安全专业“十二五”规划教材之一。通过动手技能的训练，使学生能够正确使用测量仪器仪表及设备，学会处...
张军，李庆福编著2011 年出版216 页ISBN：9787312029264
本书是依据新修订的《中华人民共和国消防法》和近年来修订的各类消防技术规范、标准，以及公安部构筑社会消防安全“防火墙”工程文件编写的，阐述了我国消防工作发展进程、职能以及加强消防管理工作的对策，介绍...
东方文慧，中国安全生产科学研究院编2012 年出版138 页ISBN：9787504595898
本手册立足于新时代消防安全基础，正确总结日常生产、生活中遇到的消防安全问题，并通过巧妙的编排与整理，让广大读者的消防安全知识与技能水平在较短时间拥有较大的提升空间。全书图文并茂，由消防基础知识、灭火...
