谭周进主编；王春晖，杨喜爱副主编2012 年出版250 页ISBN：9787535770936
本书介绍了具有较高栽培效益、市场很受欢迎的平菇、双孢蘑菇、金针菇、香菇、草菇、黑木耳、毛木耳、银耳8种常规食用菌和榆黄蘑、鸡腿蘑、大杯菇、真姬菇、姬松茸、杏鲍菇、灰树花、柳松菇8种珍稀食用菌的...
丁晖主编；钟凤芝，陈强副主编；刘滨，高波主审2016 年出版181 页ISBN：7111511972
本书主要介绍了电火花成形加工、电火花线切割加工的基本原理、特点、应用范围、操作及加工实例。本书共设4个学习情境，每个学习情境中有不同的任务，每个任务都包括资讯、计划、决策、实施、检查评估、实践中...
王俊国，杨玉民主编；王苏闽，韩丹，魏贞伟副主编2012 年出版257 页ISBN：9787030313003
本书分两篇：第一篇：谷物副产品加工技术。主要包括：稻壳的理化特性，稻壳的综合利用，碎米的综合利用，米糠的综合利用。麸皮的综合利用，麦胚的综合利用，玉米胚的综合利用，玉米皮的综合利用。第二篇：油料油脂副......
伍端阳编著2008 年出版299 页ISBN：9787122030108
本书包括数控电火花线切割加工技术基础、数控高速走丝电火花线切割加工技术、数控低速走丝电火花线切割加工技术。
蒋建强主编2005 年出版243 页ISBN：7121008548
本书参考教学时数为68学时。其主要内容有模具机械加工，模具表面加工技术，模具数控编程与加工，模具电火花加工，模具成型加工，典型零件的模具加工、模具表面光整加工和模具装配。本书以现代模具制造技术和模具制造...
唐美雯主编；全国中等职业学校烹饪专业教材编写组编1995 年出版127 页ISBN：7040052830
本书是由国家教育委员会职业技术教育司组织编写的中等职业学校中餐烹饪专业教材，是国家教委规划教材。全书依据行业部颁中级工人技术等级标准编写。本书的主要内容包括：刀工的基础知识，鲜活原料的初步加工，出肉...
谢晓红主编2006 年出版273 页ISBN：7121008289
本课程以数控车削加工工艺方案制订和手工编制程序为基础，采用课题制、理论与实践一体化、项目任务化形式贯穿整本教材，在授课实训过程中，逐步建立适应现代生产方式的工作规范，使学习者全面掌握中等数控车削加工...
