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食用菌栽培技术问答
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陈青君，程继鸿编著2008 年出版274 页ISBN：9787811172485
本书是食用菌生产技术问答。
食用菌制种栽培和毒菌识别
李建宗，彭寅斌编著1989 年出版223 页ISBN：7810310135
食用菌栽培高产新技术
王文学，傅耀荣编著1989 年出版147 页ISBN：7504810665
食用菌高效栽培法
石鹏皋，王卓仁编著2006 年出版275 页ISBN：7535222455
本书介绍食用菌高产栽培新技术。
食用菌栽培异常现象300解
刘来法，武翠芬等编著2000 年出版177 页ISBN：7534923514
杨新美，石鹏皋编著1999 年出版186 页ISBN：7535222455
新编食用菌简易栽培法
浙江省科学技术协会等编1987 年出版91 页ISBN：
食用菌300问菌种栽培保鲜加工
2222 年出版0 页ISBN：
食用菌栽培与加工
吴锦文编著1988 年出版166 页ISBN：7501902224
本书主要介绍了食用菌生产概况，食用菌的营养成分及其医疗效果，食用菌菌种的制作技术等。
食用菌栽培技术 香菇与平菇
1985 年出版89 页ISBN：
