祝燎，盛海龙主编2011 年出版328 页ISBN：9787118076394
本书共分12章，分5部分内容：第一部分包括常用低压电器；第二部分包括可编程控制器技术、基本结构和工作原理；第三部分包括西门子可编程控制器的内部继电器，西门子可编程控制器的基本指令与功能指令，可编程控制器编....
尹明主编2012 年出版219 页ISBN：9787566102065
本书主要内容包括电路与电工实验须知、实验的基本知识、常用电子元器件、常用实验仪器的使用以及基本实验。附录部分介绍了用Multisim10软件和MATLAB7.0软件进行电路分析和实验仿真，以使学生初步了解计算机...
（美）迪特尔（Deitel，H.M.） （美）迪特尔（Deitel，P.J.）著；施平安译（Deitel & Associates公司）2004 年出版335 页ISBN：7302079315
本书是《C++程序设计教程》（第4版）的配套实验手册，分别对应于《C++程序设计教程》（第4版）的第1～14章和第17章。每章分三部分：课前准备、实验练习和课后练习。全书提供了一系列精心构建的动手实验，可以使学生充分......
王明亮著2010 年出版159 页ISBN：9787564305642
GPSSWorld是由GPSS计算机模拟语言发展起来的计算机模拟仿真平台。本书从操作实验的角度，系统介绍了GPSSWorld的基本概念、模块、命令，实例由简单到复杂，，第1～2章是对GPSSWorld进行背景介绍，第3～4章是基础部分，涉及...
张淑萍，刘晓辉，汪丽华等编著2012 年出版263 页ISBN：9787302295075
本书内容包括会计模拟实验概述、模拟企业情况简介、模拟企业有关信息资料、模拟实验的原始凭证、会计模拟实验报表及工作底稿等五部分。本教程模拟设计了生产服装面料的一个工业企业12月份经济业务，含日常发...
鞍山市科学技术协会编著2011 年出版265 页ISBN：9787544144988
本书主要讲述了食用菌生物学基础，食用菌生产工厂建设、栽培种的培养和质量鉴定，以及滑菇、香菇、杏鲍菇、猴头、灵芝等十几种食用菌的栽培、采收和加工技术。...
黄晨阳，郑素月，王贺祥等编著2010 年出版207 页ISBN：9787109145917
本书介绍了香菇、黑木耳、双孢蘑菇、平菇、猴头、草菇、金针菇等二十余种食用菌的营养、药用价值、功效及营养食谱等内容。
邓红编著2000 年出版173 页ISBN：7501929173
国家“九五”重点图书 轻工科技兴农。本书主要内容包括：酿造常用微生物；发酵条件及管理；发酵调味品；天然调味品；复合调味品；调味食品添加剂。...
方芳编著2003 年出版281 页ISBN：7534539056
本书讲述了放心食用菌生产过程中的栽培场地选择、栽培原料选用、消毒灭菌方法、日常技术管理措施、病虫害防治及采收加工方法等相关配套技术措施。...
