书籍 养生好食材  食用菌的封面

养生好食材 食用菌

黄晨阳 郑素月 王贺祥等编著

出版社

北京:中国农业出版社

出版时间

2010

ISBN

9787109145917

标注页数

207 页

PDF页数

217 页

书籍介绍
本书介绍了香菇、黑木耳、双孢蘑菇、平菇、猴头、草菇、金针菇等二十余种食用菌的营养、药用价值、功效及营养食谱等内容。
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