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食用菌菜谱210例
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刘万宁编1987 年出版131 页ISBN：780044001X
美味食用菌食谱 上
王南等编著2003 年出版52 页ISBN：710907921X
美味食用菌食谱 下
王南等编著2003 年出版51 页ISBN：710907921X
食用菌治百病
周玉林编著1994 年出版117 页ISBN：7563007741
简明食用菌病虫防治
苗长海等编著2000 年出版157 页ISBN：7109054365
山西食用菌栽培
山西省食用菌开发领导组办公室主编1989 年出版308 页ISBN：7537702535
农家食用菌培植法
陈成基等编著1985 年出版212 页ISBN：16176·123
重要食用菌栽培新法
彭洪光编著1985 年出版166 页ISBN：753661988X
食用菌标准汇编 （一）
贾身茂 张金霞主编1997 年出版0 页ISBN：
食用菌科学栽培指南
汪昭月等编著1999 年出版717 页ISBN：7508208587
