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食用菌栽培手册
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李育岳等编著2001 年出版428 页ISBN：7508214390
珍稀食用菌栽培
叶家栋等编著2001 年出版289 页ISBN：7533721519
食用菌栽培
王立泽等编著2000 年出版499 页ISBN：7533700165
食用菌菜谱选编
练华芳编2222 年出版226 页ISBN：
食用菌实验手册
（日本）善如寺厚，渡边直明著2222 年出版200 页ISBN：
谢群贤著1981 年出版93 页ISBN：16110·80
科普食用菌学
梁志栋等编著1988 年出版245 页ISBN：753040430X
食用菌栽培问答
李培香等编著1995 年出版164 页ISBN：7537514135
食用菌栽培学
暴增海主编2002 年出版204 页ISBN：7538423613
家庭栽培食用菌
庞陶荣编1983 年出版0 页ISBN：
