食用菌精作相关电子书下载

许建田编著；陈常生摄1999 年出版45 页ISBN：7533716590

南宋陈玉仁所撰《菌谱》记载了11种菌，并对每一种菌的生时、采时、形状和色味作了较详细的说明，是我国最早的一部菌类专著，这无疑给我们研究菌类蔬菜的烹饪提供了宝贵的历史资料。.菌类蔬菜品种繁多，有香菇、猴...

盛元富，金仲柏作1986 年出版118 页ISBN：8271·051

张国明等编著；秦清泉摄1999 年出版46 页ISBN：7533716612

暂缺《花果蔬菜精作》简介

钟瑜编2222 年出版71 页ISBN：983320906

钟瑜主编2222 年出版59 页ISBN：9833209040

李祥收编著；秦清泉摄1999 年出版46 页ISBN：7533716582

暂缺《根薯蔬菜精作》简介

张国明等编著；孙锡忠，陈常生摄1999 年出版46 页ISBN：7533716604

暂缺《茎叶蔬菜精作》简介

尤小斌，王振声编著2001 年出版23 页ISBN：7533721233

许建田编著；孙锡忠摄1999 年出版46 页ISBN：7533716620

许建田，张国明等编著2001 年出版22 页ISBN：7533721233