邸淑艳主编；曹德宾，涂改临副主编2011 年出版137 页ISBN：9787122107497
本书介绍了10个食用菌国内热销品种的生产技术。
邸淑艳主编2011 年出版131 页ISBN：9787122107398
本书主要以9个食用菌出口品种的生产技术为重点，详细列出个技术环节的内容。
宋莲军，赵秋艳编著2010 年出版152 页ISBN：9787534944116
本书包括食用菌贮藏保鲜与加工，特性食用菌的营养及药用价值，食用菌贮藏保鲜，食用菌干制加工技术，食用菌盐渍加工技术，食用菌糖制加工技术，食用菌罐藏加工技术，食用菌风味食品与休闲食品加工技术，藻类食品加工......
陈士瑜编著1996 年出版335 页ISBN：7109044025
推动我国食用菌快速发展的因素来自以下三个方面：首先，是“改革、开放”政策为食用菌生产发展提供了良好的经济环境；第二，是食用菌技术进步为生产发展创造了必要的条件；第三，是我国食用菌生产技术较少受传统观念.....
刘胜毅，马奇祥等编著1998 年出版72 页ISBN：7109053814
内容提要油菜是我国主要的经济作物之一，识别和防治油菜病虫草害是油菜优质高产的重要环节。《油菜病虫草害防治彩色图说》采用图文并茂的形式，介绍油菜生产中普遍发生的21种病害（包括4种生理病害）、24种虫害和1...
刘艳华主编2007 年出版240 页ISBN：7811310198
本书分三大部分对食用菌进行详尽的阐述。第一章以总论的形式阐述了北方食用菌的概述；第二章、第三章以各论的形式具体阐述了已开发的食用菌资源及栽培技术，以及具有开发利用前景的食用菌资源。...
张玉聚，任应党主编2011 年出版114 页ISBN：9787534951411
内容提要：本书通过大量的彩色病理图片和翔实的文字, 介绍了常见豆类、葱蒜类蔬菜的病害、虫害，及其病原和危害，发生规律，诊断与防治方法。在防治方法中，重点告诉读者应用国家规定的无公害农药防治，使读者能够参.....
翁启勇等撰稿；福建省农科教结合协调领导小组办公室，福建省人民政府农村工作办公室编2005 年出版57 页ISBN：7533524896
本书中收录了61种蔬菜害虫，以图文对照的形式来介绍害虫为害状和识别特征，并从系统管理的角度提出相应的主要治理措施，附录提供了害虫识别特征和害虫名称2条快捷检索途径。 在生产实践中，读者可结合不同种类...
罗孝坤编著；云南省农家书屋建设工程领导小组编2009 年出版105 页ISBN：9787541635441
本书以食用菌的形态结构及分类、营养和环境条件以及食用菌菌种标准化生产方面作了全面的阐述，系统介绍了平菇、黑木耳的标准化生态栽培技术。...
