孙远敬，刘宏梅主编；魏家鹏，岳立新，潘宏歌副主编2013 年出版323 页ISBN：9787564618537
机械是机械设备和器材的总称，在现代化建设中机械设备已成为起主导作用的必不可少的劳动工具。例如，在地质勘探和煤炭采掘中，没有钻探机和各种采掘机械就无法得到地下宝藏。因此，机械设备是构成生产力的重要组成...
戴宏伟著2006 年出版251 页ISBN：7010059837
本书对国际产业转移的影响因素、发展趋势、值得注意的新问题进行了探讨，并对国际产业转移的相关理论进行了系统的梳理，对有关争议给出了自己的评论和看法。对中国是否世界工厂的争论、国际产业转移对中国的启...
杨浩编著2008 年出版460 页ISBN：7302172498
本书旨在快速、有效地给NX新用户提供一个坚实的NX CAM基础，通过学习大量的上机实践，正确掌握产品制造的基本操作技能。本书适用于具有UG NX5基本CAD知识的CAM初学者，可作为基础培训教材与自学参考书，可作为有一...
徐晔彪著2015 年出版211 页ISBN：9787516616703
本书通过理论分析和实证研究，在构建基于EVA的汽车制造企业价值创造理论框架的基础上，采用文献研究法、逻辑分析法、定性分析和定量研究法，系统研究了基于EVA的汽车制造企业价值创造机理、路径和管理模式，进行了...
赵萍，李旭英主编；郭文斌，白雪卫副主编2017 年出版420 页ISBN：9787503890604
本书综合了金属切削原理与刀具、金属切削机床、机械制造工艺学及机床夹具设计的基本内容，通过对机械制造技术的基础知识、基本理论、基本方法等进行有机整合后撰写而成。主要内容包括：金属切削原理、刀具、机...
肖国举，李裕编著2012 年出版278 页ISBN：9787502955182
针对西北地区气候变化基本特征和保障粮食与食品安全的现实需求，本书开展了气候变化对作物生理生态、生长发育，水资源，土壤质量，生态系统结构和功能的影响研究，诠释了粮食与食品安全应对气候变化影响的重要性和迫...
中华人民共和国广东出入境检验检疫局编著2009 年出版865 页ISBN：9787506652100
本书是我国首次正式出版的全面介绍中国及主要贸易国和地区食品中重金属及其他化学污染物的专业工具书，主体内容共分9章，集世界各国、地区食品中重金属及化学污染物之大成，全面介绍了CAC、欧盟、美国、日本、加...
唐民皓主编2010 年出版466 页ISBN：9787509713938
2009年尽管未发生足以令人震惊的食品药品安全重大事件，但不同类型的负面事件和报道依然层出不穷，公众对食品药品安全信任度低迷的状况没有转变。本年度研究报告中，对国内外重大活动食品药品安全保障及其公共政...
GB/T27404-2008《实验室质量控制规范 食品理化检测》理解与实施
全国认证认可标准化技术委员会编2009 年出版331 页ISBN：9787506652773
本书共分六章。第一章介绍了标准的制定背景、标准的结构等内容；第二章阐述了标准的适用范围、标准中规范性引用文件的引用原则、术语和定义；第三章分别详细介绍了管理要求；第四章详细介绍了技术要求；第五章介绍...
杨杏芬，吴永宁，贾旭东，黄俊明编著2017 年出版322 页ISBN：9787122298065
《食品安全风险评估——毒理学原理、方法与应用》一书由广东省疾病预防控制中心首席科学家杨杏芬教授和国家食品安全风险评估中心技术总师吴永宁研究员联合主编。陈君石院士特为本书作序。全书系统介绍了食...
