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    林继元,边亚娟主编;张玲,陈伟副主编;曹乐平,喻凤香参编;饶力群主审2011 年出版232 页ISBN:9787562933892

    本书设立5个学习情境,18个学习项目,即:食品的物理检测法(食品样品的采集、制备和处理;密度计法测定牛奶、白酒和果汁的密度;旋光分析法测定面粉中淀粉含量)、食品一般成分的测定(豆乳粉中水分含量的测定;麦片......

  • 超有机食品安全标准限量 蔬菜卷 上 北京三安科技有限公司企业系列标准

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    张令玉主编2014 年出版1101 页ISBN:9787506677387

    本套《超有机食品安全标准限量》共分五卷,涵盖12大类食品、631个品种。具体包括:蔬菜卷、水果卷、畜禽及水产品卷、粮油豆茶及食用菌卷和中草药卷。蔬菜卷共分上、中、下三册,涵盖150个品种,本书为上册。...

  • 超有机食品安全标准限量 蔬菜卷 中 北京三安科技有限公司企业系列标准

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    张令玉主编2014 年出版2060 页ISBN:9787506677387

    本套《超有机食品安全标准限量》共分五卷,涵盖12大类食品、631个品种。具体包括:蔬菜卷、水果卷、畜禽及水产品卷、粮油豆茶及食用菌卷和中草药卷。蔬菜卷共分上、中、下三册,涵盖150个品种,本书为上册。...

  • 超有机食品安全标准限量 蔬菜卷 下 北京三安科技有限公司企业系列标准

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    张令玉主编2014 年出版3153 页ISBN:9787506677387

    本套《超有机食品安全标准限量》共分五卷,涵盖12大类食品、631个品种。具体包括:蔬菜卷、水果卷、畜禽及水产品卷、粮油豆茶及食用菌卷和中草药卷。蔬菜卷共分上、中、下三册,涵盖150个品种,本书为上册。...

  • 国际贸易食品安全标准的争端研究

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    纪新著2016 年出版124 页ISBN:9787513038492

    本书通过对国际贸易中所遵循的食品安全标准与法规及协定进行研究比较,探讨由于标准不同导致的所谓贸易壁垒问题。从发展角度考量,发展中国家,比如我国应当多参与国际卫生组织及食品安全机构的活动,将一些发达国...

  • 中国食品安全发展报告2012=INTRODUCTION TO 2012 CHINA DEVELOPMENT REPORT ON FOOD SAFETY

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    吴林海,钱和等著2012 年出版384 页ISBN:

  • 汽车冲压件制造技术

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    中国锻压协会编著2013 年出版503 页ISBN:9787111438762

    本书介绍汽车的典型冲压件、冲压件材料、冲压工艺、冲压模具、冲压设备、冲压生产实例,以及汽车冲压件制造技术的发展趋势。重点介绍了汽车冲压件制造技术概况、中小件冲压技术、精冲件制造技术、覆盖件成形...

  • 喷墨打印微制造技术

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    (德)简G.考文科(JanG.Korvink),(英)帕特里克J.史密斯(PatrickSmith)编著;(韩)申东勇(Dong-younshin),汪浩,孙玉绣等译2015 年出版310 页ISBN:9787111515845

    喷墨技术在过去的十年中,主要作为打印机技术出现在家庭和办公市场,现在喷墨打印被大众所熟悉和接受。在过去的十年里,喷墨技术已成为公认的技术领域的高级制造工具,尤其是在微制造领域。本书介绍了喷墨打印微制...

  • 机械制造基础练习册:实习报告与习题集

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    崔明铎编著2008 年出版103 页ISBN:9787302187837

    本书是根据国家教育部最新颁布的“工程材料 与机械制造基础课程教学基本要求”并结合我国普通高校多年来的教学改革经验而编写的,与《机械制造基础》、《工程实训》教材配套使用。...

  • 计算机辅助设计与制造

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    刘德平,刘武发主编;高建设,陶征,侯伯杰等副主编2012 年出版284 页ISBN:9787113157371

    本书主要内容有计算机辅助设计与制造基本理论和基础知识;工程数据的处理;图形技术基础,介绍图形处理的基本理论和方法;几何造型系统的数据结构;几何造型技术;隐藏线和隐藏面的处理;自由曲线与曲面理论和实践;......

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