滕威，李倩，柳亦博等编著2012 年出版353 页ISBN：9787122136626
本书详细介绍了食品中常见的致病性微生物及微生物毒素，食品微生物污染的来源及引起食品变质的原因，致病微生物对人体造成的危害及预防，食品微生物检验实验室建设及实验室功能区分布、通风和净化、无菌室安全使...
冯炳尧，王南根，王晓晓编；任建伟审2015 年出版1051 页ISBN：9787547826317
本书共四篇。前三篇分别叙述了冲压与挤压模具设计、塑料模具设计和金属压铸模具设计，末篇介绍了模具制造技术。全书文字简明，图表清晰，各类数据设计表999张，图例典型结构391幅。附录中列出了与模具设计有关的通...
制造强国战略研究项目组著2015 年出版486 页ISBN：9787121264962
本书是中国工程院会同工业和信息化部、国家质检总局，从2013年至2014年，联合组织开展的重大咨询研究项目。项目特邀中国工程院主席团名誉主席徐匡迪院士、工业与信息化部苗圩部长、中国工程院常务副院长潘云鹤...
周宏甫主编2010 年出版414 页ISBN：9787040291445
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材。本书围绕高等学校“机械设计制造及其自动化”专业的人才培养目标，贯彻“重基础、少学时、低重心、新知识、宽面向”的改革思路，以机械加工工艺为主线，对有关机械...
张力著2010 年出版241 页ISBN：9787030269669
本书阐述了复合材料汽车零部件未来发展的若干趋势及当前的研究、进展情况，论述了复合材料汽车发动机机体、复合材料汽车飞轮、复合材料汽车制动缸和复合材料汽车刹车片的设计、制造、性能测试及应用。...
张雪飞，付生力主编；周天国，王数逵，白东哲等参编2013 年出版334 页ISBN：9787121190278
本书围绕仪器制造工艺的各个主题，系统地介绍了仪器制造过程中所涉及的理论及相关工艺，从仪器制造过程中的选材到仪器制造工艺过程的规划，以及仪器零件的成形工艺和相关的制造技术，最后介绍了仪器的装配与调整。...
赫荣光编著2014 年出版291 页ISBN：9787122201607
本书首先阐述各种燃气计量仪表的不同特点，在对应用中的几种膜式燃气表做结构分析的基础上，重点讲授了膜式燃气表的设计和制造技术，深入地阐述了关键部件的具体结构设计方法，图文并茂、浅显易懂，对于可定型的数种...
