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假冒伪劣食品识别
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陆拾等编1992 年出版398 页ISBN:7504414352
将近年全国各地市场上查验出的一些假冒伪劣食品进行整理和分类
医学小百科 饮食卫生
钱信忠主编1989 年出版236 页ISBN:7530804049
暂缺《医学小百科(饮食卫生)》简介
花色小食品加工法 续集
曾强编著1996 年出版174 页ISBN:7501918872
食品化学与营养学
(德)亥克尔(Autorenkollektiv,V.E.)著;牛胜田译1985 年出版297 页ISBN:14048·4868
绿色食品生产技术
秦玉川编著2000 年出版162 页ISBN:750152534X
暂缺《绿色食品生产技术》简介
食品响警报
张昱编著2009 年出版112 页ISBN:9787532478200
什么是绿色食品?为什么要开发绿色食品?绿色食品真的就一定安全无污染吗?本书将向你详细介绍绿色食品是怎样制造出来的。
食品微生物学附实习法
林耕年著1984 年出版504 页ISBN:
广西通志 医疗卫生志
广西壮族自治区地方志编纂委员会编1999 年出版540 页ISBN:7219040946
卫生防疫检验 细菌检验 下
何晓青主编1980 年出版352 页ISBN:
卫生防疫检验 细菌检验 上
何晓青主编1980 年出版308 页ISBN: