食品词典

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刘家福主编1991 年出版695 页ISBN：7532601021

卫生志

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《秦皇岛市卫生志》编纂委员会编纂1990 年出版295 页ISBN：7202007762

食品化学药典

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李泰森译1987 年出版925 页ISBN：

畜禽卫生

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中华人民共和国农牧渔业部主编；郎震美编著1983 年出版102 页ISBN：16144·2727

台湾传统食品

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中华传统食品大全编辑委员会台湾分编委员会编1989 年出版213 页ISBN：7800441539

食品保藏

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曹克嘉著1984 年出版106 页ISBN：15365·6

现代医院卫生学

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王晓钟等主编2002 年出版435 页ISBN：7801574761

北京卫生年鉴 2000

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北京市卫生局，《北京卫生年鉴》编辑委员会编2000 年出版346 页ISBN：7530424238

卫生宣传资料 4

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湖北省医学科学院，湖北省卫生防疫站编1976 年出版62 页ISBN：14048·3519

北京卫生年鉴 1993

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北京市卫生局，《北京卫生年鉴》编辑委员会编1993 年出版310 页ISBN：7530414631