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发酵食品加工技术
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郝林，杨宁编著2006 年出版163 页ISBN：750871122X
本书介绍发酵加工技术。
游泳卫生问答
上海市人民卫生宣传站编1970 年出版30 页ISBN：
食品包装学
章建浩主编2002 年出版326 页ISBN：7109075613
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中等商业学校兽医卫生教材编写组编1963 年出版233 页ISBN：K7167·812
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李玲珍，孙玉孚主编1996 年出版132 页ISBN：7800706885
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