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  • 蛋白质纯化技术及应用

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    陆健等编著2005 年出版339 页ISBN:7502573828

    本书介绍了蛋白质样品的预处理、凝胶过滤色谱、不同纯化蛋白质的纯化、常用指标分析及实验。

  • 建筑施工安全专项方案编制新技术与实例:高支撑模板、脚手架及塔式起重机基础设计与应用实例汇编

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    吴瑞卿主编2009 年出版421 页ISBN:9787112102495

    本书主要针对建筑工程施工现场的实际情况,安装施工安全专项方案的计算书编制要求,对危险性较大的高支撑模板、脚手架、塔式起重机基础等不同类型的设计进行研究与应用分析,并以实例的形式叙述如何进行设计计算...

  • 食品实验室管理方法概论

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    王世平主编2010 年出版277 页ISBN:9787503854828

    本教材系统地围绕食品实验室管理基本工作内容及相关管理要求进行了阐述,全书共分为三篇8章。第一篇以食品实验设计及实验室数据统计分析为主要内容分2章进行阐述分析;第二篇为实验室仪器分析概论分2章围绕现...

  • 西江区域发展的选择 喝干净水 吸新鲜空气 吃绿色食品 住宜居城市 过幸福生活

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    广西社会科学院课题组著2012 年出版245 页ISBN:9787509729588

    西江航运、经济发展以及水资源、生态具有重要的战略地位作用。加快西江区域协调发展,是国家西部大开发的要求,也是广西壮族自治区党委、人民政府的重大战略部署。...

  • 食品微生物检测仪器设备性能校验和维护手册

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    姜英辉编2013 年出版299 页ISBN:9787506670487

    本书根据GB/T 27025-2008/ISO/IEC 17025:2008《检测和校准实验室能力的通用要求》对仪器设备的要求,编者对所需要仪器设备的相关资料进行整理,以微生物检测流程为主线,按照检测目的和功能,对食品微生物检测领域内基...

  • 餐饮业食品安全控制指南

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    贾丽华,顾士圻主编2006 年出版457 页ISBN:754341130X

    食品安全关系到广大消费者的健康,尤其餐饮业是与消费者关系最为密切的食品行业,几乎每个人都有餐饮消费的经历,相对其他食品行业而言,餐饮业更直接地面对消费者。餐饮业又是风险极高、发生食物中毒较为集中的食...

  • 电工技术基础实验指导 应用电子技术及电气电子类

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    刘枫等编著2001 年出版150 页ISBN:7310015606

  • 垃圾焚烧发电与二次污染控制技术

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    胡桂川,朱新才,周雄编著2011 年出版467 页ISBN:9787562463283

    本书依据城市生活垃圾处理实行减量化、无害化、资源化和稳定化的“四化”原则,将全书分为12章,主要内容包括:垃圾焚烧发电的基本原理,城市生活垃圾物化特性测试,城市生活垃圾在焚烧过程中的垃圾燃烧温度、干燥、...

  • 特种焊接技术及应用

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    曹朝霞主编2009 年出版230 页ISBN:9787564023515

    本书以典型材料焊接工艺的制定与实施为主线,主要阐述了等离子弧焊、电子束焊、激光焊、螺柱焊、扩散焊、摩擦焊等特种焊接方法及其在国防工业领域中的应用。...

  • 农业节水灌溉技术及应用实例

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    崔毅主编2005 年出版519 页ISBN:7502566546

    本书介绍了我国农业水资源现状、存在问题、各种节水农业技术等。

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