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  • 食品安全、水资源保护和劳动安全国际研讨会论文集

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    董礼胜主编2010 年出版236 页ISBN:9787508732329

    本书收录了中德双方的作者就食品安全、水资源保护和劳动安全等问题的相关论文,其内容具体,从各自的相关领域出发,明确阐述了具体的管理任务。...

  • 转基因食品安全法律规制研究

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    罗承炳,邵军辉著2014 年出版252 页ISBN:9787206107009

    水资源短缺以及干旱、洪涝等气候变化带来的不利影响,仅靠扩大耕地面积和施肥来提高粮食产量的可能性十分有限,而随着世界人口的剧增,人类必将面临严重的饥饿和营养不良的社会问题。由于转基因作物具有节省成本...

  • 发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版

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    全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN:7506639947

    本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准27项,行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠(99%味精)、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...

  • 纳米科学与技术 二氧化钛纳米材料的制备表征及安全应用

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    白春礼主编2015 年出版371 页ISBN:9787030428264

    《纳米科学与技术》围绕国家在纳米科技领域的整体布局,紧密结合国家纳米科技重大专项为代表的国家在纳米技术领域的重大、重点项目,论述了纳米科技在纳米生物与医药、纳米结构分析测试与标准、纳米材料制备与...

  • DSP原理及应用技术 基于TMS320F2812的仿真与实例设计

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    赵成主编2012 年出版306 页ISBN:9787118079630

    本书以TMS320F2812 DSP微处理器为研究对象,主要讲解其具体的应用及实例,书中附有详细的图表及操作过程、编程方法等。偏重于利用DSP微处理器实现中断、定时、SPI接口、GPIO、AD采样与转换、McBSP、经典的数字...

  • 中国绿色食品产业发展评价研究

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    宋国宇著2013 年出版215 页ISBN:9787514128604

    本书采用规范与实证分析相结合、定性与定量分析相结合等方法,在明确界定绿色食品产业及其发展内涵与特征的基础上,构建中国绿色食品产业发展的系统研究框架,分析中国绿色食品产业发展的历史演进状况与“结构制...

  • 食品药品检测测量不确定度评定实例

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    罗卓雅主编;施昌彦主审2015 年出版202 页ISBN:9787502641009

    本书结合食品药品检验的实际工作,尝试给出了25个具体的测量不确定评定的案例,尽最大能力严格按照JJF1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF1059.1-2012《测量不确定的评定与表示》两个国家计量技术规范...

  • 中华人民共和国食品安全法典 2018最新升级版

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    中国法制出版社著2018 年出版231 页ISBN:9787509361986

    中华人民共和国法典整编?应用系列的原则是:1.权威。选取的文本均为国冢公布的正式文本。2.实用。按照公司法律体系的内在逻辑排序,相关法律文件排在基本法律后面,并且归纳了便于读者学习和理解法条的条文主旨。...

  • 河湖水污染事件应急预警预报方法与技术

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    彭文启,刘晓波,周洋著2016 年出版249 页ISBN:9787517049784

    针对河流、湖库水污染事件的特点,开展了水污染事件应急预警预报的若干关键技术的研究,研究内容包括水质自动化监测与数据管理系统研究、水污染事件应急处理综合数据库系统研究、河流突发性水污染事件预测预报...

  • 汽车节能与污染物排放控制技术

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    谢春丽,陈萌主编;邓红星主审2014 年出版288 页ISBN:7567404834

    汽车节能与污染物控制技术是目前研究的热点问题,但从目前国内的教材来看,节能与污染物的控制技术都是独立的,没有将两者相互融合的,而汽车在节能的同时,也改善了污染物的排放,两者之间存在内在的联系,本书将节......

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