薛燕红编著2014 年出版241 页ISBN：9787302364351
本书由两部分构成，第一部分讲述物联网实验，第二部分是习题及其解答。本书可以独立使用，也可与《物联网技术及应用》配套使用。本书内容新颖，知识丰富，图文并茂，可读性强。...
国家食品安全风险评估中心，中国标准出版社编2018 年出版294 页ISBN：9787506691673
为了方便读者使用，国家食品安全风险评估中心和中国标准出版社联合推出。食品生产经营过程的卫生要求是食品安全国家标准体系的重要组成部分。《食品安全法》对食品生产经营过程应符合的卫生要求做了明确规定...
余以刚编2017 年出版261 页ISBN：7518412470
食品安全问题涉及面非常广，有监督、管理、体制、机制、科技、诚信以及法制等许多方面问题。近几年先后发生的苏丹红和三聚氰胺等食品安全事件对消费者的生命安全和身体健康产生严重后果，从而加速食品安全立法...
