李永昌,董娟兰编著2006 年出版223 页ISBN:7537727147
本书系统介绍了杂粮在农业生产中的地位,国际国内市场对杂粮的需求形式;绿色食品的发展及杂粮产品食疗保健等方面的知识。
刘玺主编2000 年出版266 页ISBN:7534921090
本书主要介绍各类蛋品、肉品、奶品、果品、膨化食品、蜜饯、豆类、花生果仁、水产品、糖果等180余种风味小食品加工制作技术。每种食品风味独特、制作简、技术实用。可供乡镇企业小型食品厂、小食品制作商...
王厚照,许树根主编2008 年出版292 页ISBN:9787561531136
本书收录了目前临床应用最广泛的检验项目近400项,按照临床化学检验、临床免疫学检验、临床基础检验、临床微生物学检验、临床遗传学检验、临床输血学检验六个专业进行编写。每个专业均进行项目分类,临床化学...
中国动物疫病预防控制中心,农业农村部屠宰技术中心编著2018 年出版161 页ISBN:9787109249356
《羊屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种,由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章,从检验检疫基础知识图解、羊宰前检验检疫图解、羊宰后检验检疫图解、实验室检验图...
中国动物疫病预防控制中心(农业农村部屠宰技术中心)编著2018 年出版104 页ISBN:9787109247413
《鸡屠宰检验检疫图解手册》是由中国动物疫病预防控制中心组编编写的丛书中的一种,由潍坊牧院李汝春教授主编。全书共分5章,从检验检疫基础知识图解、鸡宰前检验检疫图解、鸡宰后检验检疫图解、实验室检验图...
中华人民共和国船舶检验局 船舶与海上设施法定检验规则 海上拖航法定检验技术规则 1999 第2篇 拖航作业
中华人民共和国船舶检验局编1999 年出版14 页ISBN:7114033753
中华人民共和国船舶检验局 船舶与海上设施法定检验规则 非国际航行海船法定检验技术规则 1999 第7篇 船员舱室设备
中华人民共和国船舶检验局编1999 年出版14 页ISBN:7114033761
赵惠恋主编2005 年出版323 页ISBN:7502566562
本书内容为化妆品、肥皂、合成洗涤剂的指标与检验标准与操作方法。
郑建仙编著2005 年出版214 页ISBN:7502349758
本书主要介绍了开发原理与关键配料,然后重点介绍了低能量谷物食品,休闲食品,乳制品,饮料等生产关键技术。
陆予云,丁丽,吴秀珍主编;傅广华,钟宇辉,王建设副主编;丁丽,王建设,乔亚峰等编2012 年出版242 页ISBN:9787560979878
本书是全国高职高专医药院校药学及医学检验技术专业工学结合“十二五”规划教材,主要内容包括寄生虫检验技术相关的基础知识、基本内容、基本技术等。...