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  • 纸包装设计与加工技术

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    杨福馨,吴龙奇著1997 年出版264 页ISBN:7504713724

  • 中药材生产加工适宜技术丛书 肉苁蓉生产加工适宜技术

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    黄璐琦总主编;朱田田主编2018 年出版111 页ISBN:9787506796866

    《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手,系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术,旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工,规范中药材种植产业。本书为肉苁蓉生产加工适宜技术...

  • 中药材生产加工适宜技术丛书 黄精生产加工适宜技术

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    黄璐琦总主编;杨维泽,杨绍兵主编2018 年出版126 页ISBN:9787506797719

    《中药生产加工适宜技术丛书》以全国第四次中药资源普查工作为抓手,系统整理我国中药材栽培加工的传统及特色技术,旨在科学指导、普及中药材种植及产地加工,规范中药材种植产业。本书为滇黄精生产加工适宜技术...

  • 板栗栽培和加工新技术

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    孙益知,张朝红编著1997 年出版165 页ISBN:7560412548

  • 食用菌加工新技术

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    蒙昌智,刘祖贵编著1991 年出版90 页ISBN:7536420617

  • 乳品加工技术

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    王桂桢主编;蔡花真,田辉,陈庆华,占峰副主编2012 年出版346 页ISBN:9787502636449

    本教材系统全面地阐述了乳的基础理论知识、各种乳品的加工技术和质量控制措施,以及与乳制品相关的最新国家标准。

  • 野生果树栽培及加工技术

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    王军,宋润刚主编(陕西师范大学食品工程与营养科学学院)2001 年出版160 页ISBN:7801671244

  • 食品感官评价原理与技术

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    (美)Harry T.Lawless,(美)Hildegarde Heymann著;王栋等译2001 年出版590 页ISBN:7501926026

  • 机械加工技术基础

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    李新生主编(长安大学地测学院)2007 年出版193 页ISBN:9787111220879

    本书介绍了机械加工切削原理及常用的刀具和基本原理等。

  • 塑料新型加工助剂应用技术

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    董晨空,段予忠编著1999 年出版230 页ISBN:7800437817

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