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  • 中国食品行业追溯体系发展报告 2016-2017

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    何继红主编2017 年出版321 页ISBN:9787504765789

    第一篇综合报告篇包括三个部分:第一部分2016年食品行业追溯体系环境分析,主要从宏观经济领域、食品行业领域、食品安全调查领域以及相关技术发展等四个方面,阐述了相关背景对食品行业追溯体系发展带来的可能影...

  • 食用小竹笋栽培与笋竹加工实用技术

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    王献培主编2003 年出版236 页ISBN:7542722816

    竹笋蔬菜属热量、脂肪和胆固醇含量相对较低的“三低食品”或减肥蔬菜,常食笋菜对人体健康非常有益。我国加入世贸组织以后,不仅要求人们面向国内市场,在基本满足农产品量的要求基础上,全面转向优质高产高效、增...

  • 机械加工工艺基础 工程材料及机械制造基础 3

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    吴恒文主编1990 年出版163 页ISBN:7040027739

    本书按照国家教委工程材料及机械制造基础课程教学指导小组1986年制订的《工程材料及机械制造基础》(Ⅲ)——“机械加工工艺基础”的基本要求以及在本校使用的教材基础上编写的。全书共分十一章,包括:切削加工概...

  • 高级数控技工必备技能与典型实例,模具数控加工篇

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    王俊主编2008 年出版408 页ISBN:7121066815

    本书是《高级数控技工金典培训系列》丛书中的一本。本书内容共分为4篇,其中第一篇为数控基础知识,介绍了模具数控加工概述、模具数控加工工艺;第二篇为模具数控操作详解,重点介绍了数控机床刀具的选择、加工中...

  • Creo 3.0数控加工教程

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    詹友刚主编2014 年出版349 页ISBN:9787111476009

    本书全面、系统地介绍了Creo 3.0数控加工技术,内容包括数控加工概论、数控工艺概述、Creo数控加工入门、铣削加工、孔加工、车削加工、线切割加工、多轴联动加工、钣金件制造以及后置处理等。本书是根据北京...

  • 中国食品危机与地理标志体系 社会经济学实证研究

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    赵星著2015 年出版244 页ISBN:7509640563

    基于设定的研究目的,本书分为五大部分。首先,通过从管理学角度对“质量”理论的深入挖掘并回顾国内外研究者对于农产品质量问题的不同看法,本书在社会经济学的基础上建立了农产品质量理论模型。其次,在关注权力...

  • 超有机食品安全标准限量 北京三安科技有限公司企业系列标准 畜禽及水产品卷 上

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    张令玉主编2014 年出版746 页ISBN:7506677563

    《超有机食品安全标准限量》共分五卷(10册),涵盖十二大类、631个品种。具体包括:蔬菜卷(上、中、下):150个品种;水果卷(上、下):63个品种;畜禽及水产品卷(上、下):畜禽类(肉、蛋、奶)70个品种,水产品类......

  • 机械制造基础 上 工程材料及热加工工艺基础

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    侯书林,朱海主编;徐杨,陈晖副主编2006 年出版310 页ISBN:7503844353

    本教材是按照高等学校机械学科本科专业规范、培养方案和课程教学大纲的要求,组织富有多年教学经验的教学一线的骨干教师编写的,本书是《机械制造基础》的上册。编写中根据教学需要主要介绍了以下两篇内容:工程...

  • 螺纹的数控车铣加工

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    周维泉编著2017 年出版377 页ISBN:9787111561828

    本书由浅入深、详细介绍了螺纹的数控车、铣加工方法,是作者从事数控工艺和加工几十年中关于螺纹加工方面的经验总结。 本书内容6章。第1章是螺纹的基础知识和相关标准;第2章是螺纹数控车加工基础,既详细介绍...

  • 电加工实训教程

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    唐秀兰,王乐主编;李文平,熊保玉,杨素华副主编;杨华明主审2014 年出版157 页ISBN:9787111463887

    本书为校企合作编写的理实一体化教材,主要采用项目导向、任务驱动,模块化教学的教学模式组织教学内容,全书共分2个模块8个项目。模块1零件的线切割编程与加工包含“项目1凸模类零件的线切割编程与加工,项目2凹...

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